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Pala per pane in legno 360 mm x 500 mm
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Pala per sfornare pane in alluminio L 350 mm x P 550 mm
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Carrello in acciaio inox AISI304 con 2 ripiani di dimensioni 1000X500X960mm, portata 120 kg
Carrello in acciaio inox AISI304 dotato di 2 ripiani con dimensioni 1000 mm x 500 mm e portata 120 Kg. Il carrello ha dimensioni totali: L 1090 mm x P 590 mm x H 960 mm. I ripiani, in acciaio inox 18/10 finemente satinato, sono stampati a forma di vassoio con invasi perfettamente arrotondati. Massima garanzia di igiene. Telaio portante in tubo di acciaio inox 18/10 di diametro 25 mm lucidato a specchio. Quattro ruote piroettanti in gomma di diametro 120 mm, di cui 2 frenanti e 2 senza freno. Con adesivo antirombo per limitare i rumori. I quattro paracolpi sono di serie. Doppia ribordatura perimetrale dei ripiani con conseguente irrigidimento di tutta la struttura. Squadre di rinforzo angolari in acciaio inox 18/10 a forte spessore. Insonorizzazione con materiale fonoassorbente. Massima silenziosità di marcia. Le caratteristiche costruttive di questi carrelli ne fanno uno strumento di lavoro indispensabile per qualsiasi problema di movimentazione. Molto indicati per servizi ospedalieri. Il carrello viene spedito smontato ed imballato in una robusta scatola di cartone. Il montaggio, che richiede un tempo di pochi minuti, non presenta alcuna difficoltà. FOTO PURAMENTE INDICATIVA
EUR 318.42
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Carrello in acciaio inox AISI304 con 2 ripiani di dimensioni 800X500mm, portata 120 kg
Carrello in acciaio inox AISI304 dotato di 2 ripiani con dimensioni 800 mm x 500 mm e portata 120 Kg. Il carrello ha dimensioni totali: L 890 mm x P 590 mm x H 960 mm.I ripiani, in acciaio inox 18/10 finemente satinato, sono stampati a forma di vassoio con invasi perfettamente arrotondati.Massima garanzia di igiene. Telaio portante in tubo di acciaio inox 18/10 di diametro 25 mm lucidato a specchio.Quattro ruote piroettanti in gomma di diametro 120 mm, di cui 2 frenanti e 2 senza freno. Con adesivo antirombo per limitare i rumori.I quattro paracolpi sono di serie.Doppia ribordatura perimetrale dei ripiani con conseguente irrigidimento di tutta la struttura.Squadre di rinforzo angolari in acciaio inox 18/10 a forte spessore.Insonorizzazione con materiale fonoassorbente.Massima silenziosità di marcia.Le caratteristiche costruttive di questi carrelli ne fanno uno strumento di lavoro indispensabile per qualsiasi problema di movimentazione.Molto indicati per servizi ospedalieri.Il carrello viene spedito smontato ed imballato in una robusta scatola di cartone.Il montaggio, che richiede un tempo di pochi minuti, non presenta alcuna difficoltà. FOTO PURAMENTE INDICATIVA
EUR 289.14
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Asciugaposate 5000/6000 posate/h
Asciugaposate 5000/6000 posate/h. L'asciugaposate è il più versatile della sua categoria in quanto può asciugare posate in INOX o in argento, ma anche piccoli utensili di acciaio di uso comune nelle cucine. Il macchinario è costruito interamente in acciaio INOX e ha infatti anche la vasca interna in acciaio INOX. All'interno di questa vasca riscaldata tramite una resistenza e un motovibratore troviamo il tutolo di mais. Il dispositivo è molto silenzioso sia perchè il percorso dove scorrono le posate è chiuso ma ispezionabile, sia perchè la vasca interna è rivestita con materiale fonoassorbente che attutisce i rumori. Questo materiale, inoltre, permette di mantenere alte le temperature e fa evaporare l'umidità. In questo macchinario le posate scorrendo nel tunnel a spirale con il tutolo di mais si asciugano, si lucidano grazie al moto di vibrazione e si sanificano attraverso l'alta temperatura generata dalla resistenza fissata alla base del tunnel. Per l'estrazione delle posate viene utilizzato un cesto in acciaio INOX. L'asciugaposate è montato su 4 ruote per essere posizionato e spostato in modo pratico e funzionale. La produzione è di 5000/6000 posate all'ora. DOTAZIONE DI SERIE: - 1 CONFEZIONE DI TUTOLO DI MAIS DA 7 KG MATERIALE VEGETALE, NATURALE E BIODEGRADABILE. FOTO PURAMENTE INDICATIVA
EUR 5903.58
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Asciugaposate 10000/12000 posate/h
Asciugaposate 10000/12000 posate/h. L'asciugaposate è il più versatile della sua categoria in quanto può asciugare posate in INOX o in argento, ma anche piccoli utensili di acciaio di uso comune nelle cucine. Il macchinario è costruito interamente in acciaio INOX e ha infatti anche la vasca interna in acciaio INOX. All'interno di questa vasca riscaldata tramite una resistenza e un motovibratore troviamo il tutolo di mais. Il dispositivo è molto silenzioso sia perchè il percorso dove scorrono le posate è chiuso ma ispezionabile, sia perchè la vasca interna è rivestita con materiale fonoassorbente che attutisce i rumori. Questo materiale, inoltre, permette di mantenere alte le temperature e fa evaporare l'umidità. In questo macchinario le posate scorrendo nel tunnel a spirale con il tutolo di mais si asciugano, si lucidano grazie al moto di vibrazione e si sanificano attraverso l'alta temperatura generata dalla resistenza fissata alla base del tunnel. Per l'estrazione delle posate viene utilizzato un cesto in acciaio INOX. L'asciugaposate è montato su 4 ruote per essere posizionato e spostato in modo pratico e funzionale. La produzione è di 10000/12000 posate all'ora. DOTAZIONE DI SERIE: - 1 CONFEZIONE DI TUTOLO DI MAIS DA 10 KG MATERIALE VEGETALE, NATURALE E BIODEGRADABILE. FOTO PURAMENTE INDICATIVA
EUR 8261.84
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Frullatore 1 bicchiere in acciaio inox 1,5 LT 0,35 KW L 210 mm x P 210 mm x H 490 mm
Frullatore 1 bicchiere in acciaio inox potenza 0,35 KW capacità 1,5 LT. La macchina è ideale per preparare frullati, frappè, ecc. La struttura è realizzata in lega di alluminio verniciato. E' dotata di bicchiere in acciaio inox, microinterruttore su coperchio, coltello removibile a quattro lame in acciaio inox e tappo su coperchio per aggiungere ingredienti in fase di lavoro. FOTO PURAMENTE INDICATIVA
EUR 315.98
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Carrello di servizio in legno massello con 3 piani - L 1100 mm x P 560 mm x H 810 mm
Carrello di servizio in legno massello con 3 piani, dimensioni lunghezza 1100 mm x profondità 560 mm x altezza 810 mm. Il carrello ha una struttura in legno massello con piani in MDF impiallacciati. E' dotato di maniglie di spinta integrate nel piano superiore, ringhiere sui piani inferiori e 4 ruote piroettanti di diametro 125 mm. FOTO PURAMENTE INDICATIVA Colore carrelli: Wengè
EUR 716.14
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Supporto forno SD 44
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Macchina per granite e sorbetto 1 vasca 10 LT 0,3 KW
Granitore con 1 vasca di capacità 10 litri. Il granitore è stato concepito per soddisfare le esigenze degli operatori che vogliono preparare e servire ai propri clienti sorbetti naturali, granite fresche, creme al caffè, frozen yogurt, cioccolata fredda o altre bevande fredde utilizzando solamente un'unica macchina. Questo macchinario è molto versatile viste le sue dimensioni ridotte e il design compatto ed elegante. Il granitore dispone di una vasca capiente (10 litri), di raffreddamento ad aria e massima funzionalità ed economia d'esercizio. Il coperchio è senza luce ed è dotato di sistema di chiusura di sicurezza per permettere all'operatore di lavorare in tranquillità. I pannelli esterni dell'attrezzo sono in acciaio inox, materiale robusto e di facile pulizia e igienizzazione. E' presente, inoltre, una pratica vaschetta raccogligocce dotata di segnalatore che indica quando il livello è pieno e la vasca e il rubinetto sono facilmente estraibili senza l'uso di particolari utensili, agevolando in tal modo le operazioni di pulizia e igiene. Il termostato è elettronico con visualizzazione digitale che permette di individuare la temperatura della bevanda consentendo così di sfruttare al meglio la doppia funzionalità di granitore e frigo-bibita. FOTO PURAMENTE INDICATIVA
EUR 1252.94
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Impastatrice per carne bipala con capacità massima 95 Kg
Impastatrice per carne bipala con capacità massima 95 Kg. Le impastatrici per carne hanno una solida struttura realizzata interamente in acciaio inox sabbiato, materiale facilmente igienizzabile e pulibile. Il macchinario permette di lavorare in tutta sicurezza grazie alla presenza di un microinterruttore di sicurezza posto sul coperchio e un pulsante di emergenza. L’impastacarne è dotata di inversione di marcia, pale estraibili e ribaltamento della vasca di 110° per facilitarne lo svuotamento. Kit ruote, di cui 2 con freno, di serie. Il mescolatore per carne è adatto a impastare diverse tipologie di carne e questa sua versatilità lo rende pertanto adatto a essere utilizzato nelle macellerie e nelle cucine industriali. FOTO PURAMENTE INDICATIVA
EUR 4015.02
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Mixer Frappè 1 bicchiere in acciaio inox 0,5 LT 0,12 KW L 150 mm x P 195 mm x H 485 mm
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Fry Top elettrico da banco piastra liscia in acciaio sabbiato singola 3000 W Monofase
Fry top elettrico da banco con piastra liscia singola in acciaio sabbiato e potenza 3 KW. Il fry top è un apparecchio da banco a uso professionale per bar, ristoranti e alberghi. E' un apparecchio di cottura a secco o a olio, più pratico rispetto alla griglia tradizionale in quanto, a differenza di quest'ultima, fa molto meno fumo. E' comunque consigliato mantenere una ventilazione opportuna nel locale di installazione e funzionamento. La cottura degli alimenti avviene per mezzo della piastra liscia in acciaio sabbiato disposta sopra i bruciatori che riescono a garantire un’elevata temperatura. La piastra deve essere regolarmente pulita per garantire migliore funzionalità e rendimento. La facilità di utilizzo e manutenzione rispetto alle altre macchine quali cucine a gas o forni rende questo apparecchio versatile e pratico in cucina. Prima di effettuare la pulizia dell'apparecchiatura disinserire l'alimentazione elettrica ed assicurarsi che le zona di trattamento sia completamente raffreddata.Pulire il piano di cottura con prodotti detergenti per uso alimentare, risciacquarlo ed asciugarlo, togliere la bacinella dei residui, lavarla ed asciugarla prima di rimontarla. Pulire il piano di lavoro, le zone circostanti e le superfici esterne dell'apparecchiatura con un panno umido o con una spugna. Un cassetto frontale raccoglie i residui di cottura ed è facilmente estraibile e igienizzabile. Nella parte frontale vi è una manopola di accensione che permette di regolare la temperatura da 50°C a 300°C. Il fry top ha una robusta struttura in acciaio INOX e un piano di cottura in acciaio sabbiato. DOTAZIONE DI SERIE: - 1 RASCHIETTO APPOSITO PER PIASTRA LISCIA. Cavo di linea non presente. FOTO PURAMENTE INDICATIVA
EUR 281.82
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Fry Top elettrico da banco piastra liscia doppia in acciaio sabbiato 6000 W Trifase
Fry top elettrico da banco con piastra liscia doppia in acciaio sabbiato e potenza 6 Kw. Il fry top è un apparecchio da banco a uso professionale per bar, ristoranti e alberghi. E' un apparecchio di cottura a secco o a olio, più pratico rispetto alla griglia tradizionale in quanto, a differenza di quest'ultima, fa molto meno fumo. E' comunque consigliato mantenere una ventilazione opportuna nel locale di installazione e funzionamento. La cottura degli alimenti avviene per mezzo della piastra liscia disposta sopra i bruciatori che riescono a garantire un’elevata temperatura. La piastra deve essere regolarmente pulita per garantire migliore funzionalità e rendimento. La facilità di utilizzo e manutenzione rispetto alle altre macchine quali cucine a gas o forni rende questo apparecchio versatile e pratico in cucina. Prima di effettuare la pulizia dell'apparecchiatura disinserire l'alimentazione elettrica ed assicurarsi che le zona di trattamento sia completamente raffreddata.Pulire il piano di cottura con prodotti detergenti per uso alimentare, risciacquarlo ed asciugarlo, togliere la bacinella dei residui, lavarla ed asciugarla prima di rimontarla. Pulire il piano di lavoro, le zone circostanti e le superfici esterne dell'apparecchiatura con un panno umido o con una spugna. Un cassetto frontale raccoglie i residui di cottura ed è facilmente estraibile e igienizzabile. Nella parte frontale vi è una manopola di accensione che permette di regolare la temperatura da 50°C a 300°C. I modelli doppi permettono la regolazione e l'accensione indipendente di metà piano di cottura. Il fry top ha una robusta struttura in acciaio INOX e un piano di cottura in acciaio sabbiato. DOTAZIONE DI SERIE: - 2 RASCHIETTI. Cavo di linea non presente. FOTO PURAMENTE INDICATIVA
EUR 447.74
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Supporto forno SD 66
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Supporto forno SD 66L
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Forno Elettrico per Pizza 6 teglie 600x400 o 12 pizze diametro 350 mm 2 camere controllo meccanico
Forno Elettrico per Pizza 6 teglie 600x400 o 12 pizze diametro 350 mm 2 camere controllo meccanico. Il forno elettrico meccanico per pizza in teglia è studiato per un'ottima riuscita della pizza, grazie all'altezza della camera interna di 175 mm. Il forno è pertanto perfetto per la pizzeria al trancio. Il forno può essere utilizzato per ospitare 6 teglie (3 + 3) di dimensione 600 x 400 mm, oppure 12 pizze (6 + 6) del diametro di 350 mm. La sua struttura esterna è realizzata in acciaio INOX e lamiera preverniciata, materiali di ottima qualità che permettono un buon rapporto qualità/prezzo. Il forno elettrico è costituito da due camere, ognuna delle quali ha un funzionamento indipendente. Ciò significa che è possibile lavorare con diverse temperature e regolazioni. Questo accade in quanto la singola camera è dotata di un proprio pannello di controllo meccanico esterno dove, oltre ai pulsanti di accensione e spegnimento, sono presenti due manopole che permettono una differente regolazione della temperatura del cielo e della platea. Ciò che contraddistingue i forni di questa gamma è il piano di cottura in mattoni refrattari (spessore 14 mm). Questa caratteristica permette al forno di mantenere il calore e raggiungere temperature più elevate anche dopo essere stato aperto. Il piano di cottura in mattoni refrattari limita pertanto la dispersione del calore durante il ciclo di cottura assicurando una cottura uniforme e un ingente risparmio energetico. Oltre alla platea, su richiesta si può avere anche tutta la camera interna in mattoni refrattari (con una leggera diminuzione delle dimensioni interne). Le resistenze interne sono corazzate e ciò permette ai forni di offrire robustezza, affidabilità e resistenza al logoramento. L'isolamento è in lana di roccia evaporata per ridurre al minimo il consumo di energia e la dispersione del calore, in modo tale da avere un efficace isolamento termico. Il forno è dotato, inoltre, di illuminazione interna per poter controllare in ogni momento il processo di cottura della pizza. Cavo di linea non presente. I forni della linea FLEX arrivano in temperatura in circa 30/35 minuti. Prima dell'accensione si ricorda di togliere il polistirolo situato sotto la pietra refrattaria. TUTTI I FORNI A 400 V HANNO BISOGNO DI UNA SPINA A 5 POLI.SE SONO RICHIESTI 230 V LA SPINA SARÀ A 3 POLI.TUTTI I FORNI HANNO VOLTAGGIO TRIFASE-400V, SU RICHIESTA AL MOMENTO DELL'ORDINE È POSSIBILE SCEGLIERE VOLTAGGIO MONOFASE-230V SENZA SUPPLEMENTO DI PREZZO. FOTO PURAMENTE INDICATIVA
EUR 1906.86
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Forno Elettrico per Pizza 8 teglie 600x400 o 12 pizze diametro 400 mm 2 camere controllo meccanico
Forno Elettrico per Pizza 8 teglie 600x400 o 12 pizze diametro 400 mm 2 camere controllo meccanico. Il forno elettrico meccanico per pizza in teglia è studiato per un'ottima riuscita della pizza, grazie all'altezza della camera interna di 175 mm. Il forno è pertanto perfetto per la pizzeria al trancio. Il forno può essere utilizzato per ospitare 8 teglie (4 + 4) di dimensione 600 x 400 mm, oppure 12 pizze (6 + 6) del diametro di 400 mm. La sua struttura esterna è realizzata in acciaio INOX e lamiera preverniciata, materiali di ottima qualità che permettono un buon rapporto qualità/prezzo. Il forno elettrico è costituito da due camere, ognuna delle quali ha un funzionamento indipendente. Ciò significa che è possibile lavorare con diverse temperature e regolazioni. Questo accade in quanto la singola camera è dotata di un proprio pannello di controllo meccanico esterno dove, oltre ai pulsanti di accensione e spegnimento, sono presenti due manopole che permettono una differente regolazione della temperatura del cielo e della platea. Ciò che contraddistingue i forni di questa gamma è il piano di cottura in mattoni refrattari (spessore 14 mm). Questa caratteristica permette al forno di mantenere il calore e raggiungere temperature più elevate anche dopo essere stato aperto. Il piano di cottura in mattoni refrattari limita pertanto la dispersione del calore durante il ciclo di cottura assicurando una cottura uniforme e un ingente risparmio energetico. Oltre alla platea, su richiesta si può avere anche tutta la camera interna in mattoni refrattari (con una leggera diminuzione delle dimensioni interne). Le resistenze interne sono corazzate e ciò permette ai forni di offrire robustezza, affidabilità e resistenza al logoramento. L'isolamento è in lana di roccia evaporata per ridurre al minimo il consumo di energia e la dispersione del calore, in modo tale da avere un efficace isolamento termico. Il forno è dotato, inoltre, di illuminazione interna per poter controllare in ogni momento il processo di cottura della pizza. Cavo di linea non presente. I forni della linea FLEX arrivano in temperatura in circa 30/35 minuti. Prima dell'accensione si ricorda di togliere il polistirolo situato sotto la pietra refrattaria. TUTTI I FORNI A 400 V HANNO BISOGNO DI UNA SPINA A 5 POLI.SE SONO RICHIESTI 230 V LA SPINA SARÀ A 3 POLI.TUTTI I FORNI HANNO VOLTAGGIO TRIFASE-400V, SU RICHIESTA AL MOMENTO DELL'ORDINE È POSSIBILE SCEGLIERE VOLTAGGIO MONOFASE-230V SENZA SUPPLEMENTO DI PREZZO. FOTO PURAMENTE INDICATIVA
EUR 2203.32
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Macchina per sorbetto e granite 2 vasche 5 LT + 5 LT 0,56 KW
Granitore sorbettiera con 2 vasche di capacità 5 litri + 5 litri. Il granitore sorbettiera è stato concepito per soddisfare le esigenze degli operatori che vogliono preparare e servire ai propri clienti sorbetti naturali, granite fresche e creme al caffè utilizzando solamente un'unica macchina. Questo macchinario è molto versatile viste le sue dimensioni ridotte e il design compatto ed elegante. Il granitore dispone di due vasche capienti (5 litri + 5 litri), di un sistema per il convogliamento della condensa della vasca e massima funzionalità ed economia d'esercizio. I pannelli esterni dell'attrezzo sono in acciaio inox, materiale robusto e di facile pulizia e igienizzazione. La vasca e il rubinetto sono facilmente estraibili senza l'uso di particolari utensili, agevolando in tal modo le operazioni di pulizia e igiene. Il termostato è elettronico e l'apparecchio offre la possibilità di avere doppia funzionalità di granitore e sorbettiera. FOTO PURAMENTE INDICATIVA
EUR 1630.23
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Macchina per granite e sorbetto push & pull 3 vasche 12 LT + 12 LT + 12 LT 0,9 KW
Granitore push & pull con 3 vasche di capacità 12 litri + 12 litri + 12 litri. Il granitore è un elemento versatile, concepito per la preparazione e l’erogazione di granite, sorbetti e cocktail. E’ una macchina dalla elevata capacità produttiva, facilmente smontabile senza l’uso di alcun attrezzo per semplificare le operazioni di igiene e pulizia. Il granitore è ideale per i locali con alto consumo di drink. E’ dotato di un termostato elettronico con visualizzatore digitale che indica la temperatura del prodotto. Il granitore ha un sistema di apertura del rubinetto push & pull e il rubinetto è in un pezzo unico facile da utilizzare. Il coperchio della vasca è luminoso ed è dotato di sistema di illuminazione a contatto con la chiusura del coperchio. Il macchinario possiede, inoltre, vaschetta raccogli-gocce dotata di segnalatore che indica quando il livello è pieno. FOTO PURAMENTE INDICATIVA
EUR 2669.56